Juliette Dernière màj 24/07/2023

Juliette : Comme Juliette a été créée dans l’objectif de se battre pour les prochaines générations, nous avons déjà mis l’impact environnemental au cœur de notre stratégie. Nous n’avons pas attendu de réaliser notre premier bilan carbone pour prendre en compte les émissions de GES dans nos prises de décisions. Réaliser la mesure de notre empreinte carbone nous permet de mettre en place des indicateurs fiables et concrets pour fiabiliser nos prises de décisions sur ce volet. Notre premier bilan est réalisé sur 2021. Comme nous avons commencé à vendre nos produits en novembre 2021, cette année n’est pas très représentative. Mais nous sommes contents de nous être lancés dans l’aventure car cela nous permet d’être beaucoup plus précis sur ce thème dès cette année. Nous construisons actuellement notre plan d’action pour voir ce qui est réalisable et réellement impactant. Pour cela, on utilise la solution disponible en version béta de Carbo qui nous permet de simuler notre empreinte sur plusieurs années et de tester différentes options. Nous n’avons pas encore de chiffres à donner, mais c’est en cours de calcul et nous ne manquerons pas de partager ces informations.

Juliette : Nous avons une Head of Impact. Elle met en place ce qui est nécessaire pour mesurer notre empreinte environnementale et pilote les plans d’actions sur ce volet. La première étape consiste à définir les indicateurs qui sont pertinents pour nous, puis de systématiser leur calcul pour suivre nos progrès et les utiliser dans nos prises de décisions. Au delà de notre premier bilan carbone, nous avons profité d’un dispositif de l’ADEME pour initier l’analyse du cycle de vie de l’emballage de nos produits JU. Nous avons utilisé Prenfit pour réaliser une ACV simplifiée de nos produits. Mais malheureusement, Prenfit a du mettre fin à son activité. Les bases de données qui nous permettrait de réaliser l’ACV de nos produits sont difficilement accessibles. Donc pour l’instant, nous sommes un peu bloqué pour aller plus loin. Nous avons aussi utilisé Zei pour une mesure d’empreinte environnementale un peu plus globale. Et pour finir nous nous appuyons sur des certifications et des labels environnementaux cohérents avec notre activité tels que Ecocert, Ocean Approved, B-Corp, ...

Juliette : Quand on rejoint une start-up à impact à son début, cela veut souvent dire que le projet nous motive et que nous partageons des valeurs. Toute l’équipe a déjà une très forte sensibilité à l’écologie. Alors il s’agit plus de guider, de faire grandir nos réflexions, d’apprendre pour mieux comprendre, …. que de sensibiliser. Nous sommes en remote, Slack et Notion sont nos outils du quotidien. Sur Slack, le canal #green-bubble est dédié à la publication d’infos “green” (podcast, articles, …). Et Notion nous permet de partager des bonnes pratiques (Politiques Achat, Numérique, Transport Responsable), des chiffres clés et des informations fiables. Nous avons organisé différents évènements ciblés en interne : Fresque du Climat, Fresque Océane, Challenge Ma Petite Planète, Beach Clean Up, visite de la Cité de la Mer. Nous publions des articles dédiés sur notre site, accessible à tous. Pour le reste, nous devons continuer à renforcer ce dispositif pour suivre la croissance de Juliette.

Juliette : Nous n’avons pas encore de politique formelle de contribution. Mais nous savons déjà vers quels types de projets nous allons majoritairement nous tourner. Ils seront en lien avec notre activité, avec la préservation de l’océan et pas uniquement centré sur les émissions de GES. C’est indispensable pour nous de réduire notre empreinte environnementale au sens large, et c’est aussi très important d’apporter une contribution positive et de réparer.